Глава 3 О ПОРАНЕНИЯХ

Глава 3 О ПОРАНЕНИЯХ

  1. Если ранят в общей драке, где участвовало несколь­ко человек, и раненный укажет из участвовавших на по­раните ля, то заявление его принимается безо всяких дока­зательств. Так поступают и при смертельных поранениях.
  2. Если раненный в нескольких местах укажет на не­скольких лиц, как ранивших его, то слова его принима­ются за действительные. Если нет сознавшихся по числу ран, то заявление этого сознавшегося не принимаются. Если поссорившийся с тремя будет ранен в нескольких местах, то он имеет право обвинять всех троих с указанием, кто нанес какую рану, и такое обвинение принимает­ся и за каждую рану взыскивается от 5 до 30 руб., смот­ря по роду и величине их. Взыскание в пользу пострадав­шего производится с каждого поранителя особо, все они должны нанять лекаря и давать все необходимое для его лечения; по очереди должны присутствовать вместе с дву­мя сельскими судьями при перевязке лекарем ран и да­вать раненному на каждый месяц лечения по 3 сабы пше­ницы и по 1 ратлу курдюка, после же выздоравливания раненного каждый из виновных должен угостить его с 6 лицами по его же выбору. Continue reading

РОЖДЕНИЕ РЕБЕНКА: ОБРЯДЫ И ОБЫЧАИ КАРАТИНЦЕВ

Литография "Дагестанская девушка"Рождение ребенка у каратинцев, как и других народов, воспринимается как радостное событие в жизни семьи. Рождение же мальчика, особенно первенца, было и есть настоящим праздником, в котором принимают участие не только близкие родственники, но и весь тухум, друзья и соседи. Однако в ряде семей приветствовалось и рождение девочек.

Continue reading

Адаты: 2. Об убийствах гостя

  1. За убийство гостя из Каратинского общества, в каком-либо селении этого общества убийца платит тогда же хозяйну, у которого находился убитый — 10 руб., а родственникам убитого — 250 руб.
  2. Если убьют гостя из другого района в Каратинском обществе, то убийца сверх положенного дията обязан ку­пить 25 локтей материи убитому на саван и быка стоимо­стью в 12 руб. (примечание: несовершеннолетние отвеча­ют за всякое убийство, как совершеннолетние). Обижен­ные убийством имеют право прекращать иск и жалобу во всякое время.
  3. Если домашняя скотина убьет человека, хозяину же этой скотины было объявлено сельским судом, что она имеет привычку бросаться на людей и чтобы он при­сматривал за нею, то он платит наследникам убитого 125 руб., если же кто-нибудь ранен животным ночью без ве­дома хозяина, то хозяин скотины не отвечает.
  4. Если скотина ранит другую, которая впоследствии падет, и хозяин первой был предупрежден, как сказано выше, в п.З, то он платит потерпевшему стоимость ско­тины.
  5. Если никем хозяин не был предупрежден о при­вычках ее, и она убьет или ранит человека, то он не отве­чает (сравним с законами Хаммурапи: «если бык, идя по улице, забодает человека и причинит ему смерть, то это не основание для претензий»).

Адаты. 1.Об убийствах

  • За убийство во время ссоры или драки виновный платит родственникам убитого по приговору суда 250 руб., — на 200 руб., имуществом и 50 руб.9деньгами и изгоня­ется в канлы (рец1ел, къисас).
  • Если изгнанный возвратится в свое общество до ис­течения срока, то с него или с того, у кого он остановился, взыскивается в пользу общества 10 руб., а убийца опять изгоняется.
  • Continue reading

    Обычаи Каратинцев

    Обсудить статью можно на форуме….

    В новой книге поэзии дагестанской поэтессы Баху-Меседу Расуловой «Горный ветер» очень много стихов, отражающих обычаи и традиции каратинцев. В некоторых из них читатель почувствует страдание тонкой души поэтессы от того, что новые поколения каратинцев утратили некоторые прекрасные обычаи и традиции жителей каратинских сел: это мы видим в стихотворении «Древный обычай в горских селах»:

    Замуж дочку отдавая,

    Нитку беленькую мать

    Ей в иголочку вдевала,

    Чтобы счастье пожелать.

    Continue reading

    Х1уциди

    Х!уциди

    Понадобится:
    4 стак. муки
    1 стак. воды
    1 яйцо
    щепоть соли
    1 литр молока
    Чеснок по вкусу
    Соленный горный творог
    Вскипятить молоко.
    Говяжий жир(Къвак1е)

    Приготовление:
    Замешиваем мягкое эластичное тесто. Раскатываем тонкий пласт, режем на квадратики диаметром 5 см. Варим в кипящей воде. Достаем шумовкой, и кладем в горячее молоко. Добавляем раздавленный чеснок и творог. Обжариваем жир отдельно и добавляем в х1удиди. Приятного аппетита!

    Рец1орай Къеч1аби

    Рец1орай къеч1аби (Каратинское чуду)

    Чуду. Любимое блюдо Каратинцев.

    Понадобится: Для начинки 1,5 кг картошка, 200 грамм творога (желательно соленного, иначе надо добавить по вкусу соль), 1 шт. средней луковицы или 1 пучок зеленного лука, Масло подсолнечное, 1 яйцо, Для теста 1кг муки, 1 щепотку соды, кефир или сыворотка(эрц11е), 1 кг. Масло сливочное

    Приготовление: Отворить картошку в мундире. После очистить от кожуры и пропустить через мясорубку. В эту картофельную кашицу добавить творог, яйцо и обжаренный на масле лук. Перемешать до однородной массы. Сделать небольшие шарики. Замесить тесто. Тесто не крутое, а начинка не жидкая. Разделить тесто на столько частей сколько шариков. Поставить на огонь противень, чтобы он разогрелся. Начинаем раскатывать чуду. Возьмем 1 часть теста раскатаем его в небольшую лепешку. Поставим по середине шарик. Соберем лепешку так, чтобы шарик остался внутри. Раскатаем чуду. Обжариваем с обеих сторон, чуду протираем чистой сухой салфеткой, чтобы остатки муки убрать. Мажем сливочным маслом чуду обеих сторон.

    с урбечом или с медом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА